Dalla raccolta delle uve ai processi di vinificazione
fino alla svinatura e all’invecchiamento
Alla Tenuta La Borriana si producono diverse tipologie di vini in piccole quantità ma di pregiata qualità.
Alleviamo le nostre vigne come fossero figli, nel massimo rispetto della terra e della tradizione toscana.
La ricerca di nuovi processi di vinificazione e la continua ricerca di nuove miscele e ci hanno consentito di raggiungere gli obiettivi di qualità prefissati.
La gamma dei vini ad oggi in produzione conta 9 tipologie che è possibile acquistare e degustare direttamente alle cantine della tenuta o al ristorante.
